Пятница, 01.03.2024, 07:24

ГБДОУ детский сад №28 Красногвардейского района

Меню сайта
Календарь
«  Март 2024  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Архив записей
Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0

Организация питания

ПОЛОЖЕНИЕ "О СОВЕТЕ ПО ПИТАНИЮ"

ПОЛОЖЕНИЕ О БРАКЕРАЖНОЙ КОМИССИИ 

положение об организации питания 

 

План работы Совета по питанию

- МЕНЮ ЕЖЕДНЕВНОГО ГОРЯЧЕГО ПИТАНИЯ:

Десятидневное меню от 1 до 3 лет  

 

Десятидневное меню от 3 до7лет

 

 Условия питания:

Детям предоставляется 4-х разовое питание: завтрак, 2-ой завтрак, обед, полдник.  

 

- ИНФОРОМАЦИЯ О НАЛИЧИИ ДИЕТИЧЕСКОГО МЕНЮ В ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ: НЕ ИМЕЕТ

 

- ПЕРЕЧНИ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ,ОКАЗЫВАЮЩИХ УСЛУГИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЙ ОРГАНИЗАЦИИ:

 

Открытое Акционерное общество "Комбинат социального питания "ОХТА"

Генеральный директор- Сташкова Светлана Сергеевна

Адрес: Санкт-Петербург, пр. Энергетиков, д.29

тел: 222-30-33, факс: 222-35-93

Сайт: https://www.ksp-ohta.ru/

- ПЕРЕЧНИ ЮРИДИЧЕСКИХ ЛИЦ И ИНДИВИДУАЛЬНЫХ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЕЙ,ПОСТАВЛЯЮЩИХ (РЕАЛИЗУЮЩИХ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОЕ СЫРЬЁ В ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНУЮ ОРГАНИЗАЦИЮ:

Открытое Акционерное общество "Комбинат социального питания "ОХТА"

Генеральный директор- Сташкова Светлана Сергеевна

Адрес: Санкт-Петербург, пр. Энергетиков, д.29

тел: 222-30-33, факс: 222-35-93

Сайт: https://www.ksp-ohta.ru/

Здоровье и питание

     

 Одним из средств физического здоровья является полноценное питание

Организация питания в детском саду осуществляется обслуживающей организацией ОАО «Комбинат социального питания» ОХТА» по результатам конкурсных процедур в соответствии с действующими нормами питания, нормативными актами Российской Федерации и Санкт-Петербурга по организации питания детей дошкольного возраста, требованиями законодательства в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, за счет средств, выделяемых на эти цели в установленном порядке.

 Питание для детей – 4-х разовое :

  •    завтрак
  • второй завтрак
  • обед
  • полдник

В соответствии с десятидневным меню  для организации питания детей в возрасте от  1,6 до 3 лет и в соответствии с десятидневным меню для организации питания детей в возрасте от 3 до 7 лет посещающих дошкольные образовательные учреждения Санкт- Петербурга, в соответствии с физиологическими нормами потребления продуктов питания.

Административно — общественный контроль за исполнением условий договора по организации  питания с ОАО КСП «ОХТА» осуществляется заведующим детского сада, медицинской сестрой и Советом по питанию.

Условия, соблюдаемые при организации питания для детей

-     выполнение режима питания;

-     калорийность питания;

-     ежедневное соблюдение норм потребления продуктов;

-     гигиена приема пищи;

-     индивидуальный подход к детям во время питания;

-     правильный подбор и расстановка мебели.

Оздоровительные элементы в организации питания

-     включение в рацион свежих овощей, фруктов, соков, кисломолочных продуктов;

-     контроль за количественным и качественным составом питания;

-     санитарно-просветительная работа по организации питания;

-     воспитание у родителей экологических подходов в организации питания детей в домашних условиях.

В детском саду имеется десятидневное меню, картотека блюд, ведется подсчет калорийности, соблюдается срок реализации продуктов. Для контроля за качеством приготовленной пищи ежедневно берется суточная проба. Сервировка столов соответствует возрасту детей, процесс питания сопровождается воспитанием культурно-гигиенических навыков.

 

 

 

 

                                                               ПИЩЕБЛОК

  

АДРЕНОГЕНИТАЛЬНЫЙ СИНДРОМ

           ГАЛАКТОЗЕМИЯ  

ГАЛАКТОЗЕМИЯ  ХРОНИЧЕСКИЙ ГАСТРИТ/ГАСТРОДУОДЕНИТ

ХРОНИЧЕСКИЙ ГЕПАТИТ                             ВРОЖДЕННЫЙ ГИПОТИРЕОЗ

ХРОНИЧЕСКИЙ КОЛИТ     ХРОНИЧЕСКИЙ ПАНКРЕАТИТ

САХАРНЫЙ ДИАБЕТХРОНИЧЕСКИЙ ХОЛЕЦИСТИТ

Форма обратно связи для родителей: